Work Sharp E5-I Elektrische Küchenschleifmaschine

Work Sharp E5-I ist ein elektrisches Schärfgerät, das alle Ihre Küchenmesser schärft. Sie brauchen keine Erfahrung im Schärfen von Messern zu haben. Ganz im Gegenteil. Das Schärfgerät ist für den Laien konzipiert. Der E2-I kann nicht nur glatte Messer, sondern auch gezackte Klingen schärfen. Sie können damit Hackbeile, Filetiermesser und sogar Scheren schärfen.

Es hat 2 Schärfzonen. Eine für jede Kante der Klinge. Dank des Führungssystems brauchen Sie keine Erfahrung im Messerschärfen zu haben. Sie müssen nur den Schärfer einschalten und die linke und rechte Kante der Klinge abwechselnd durch den Schärfer führen. Klemmen Sie das Messer einfach auf die Führungsauflage. So können Sie es im richtigen Winkel schärfen.

Das Messer hat 3 Modi. Formen, Schärfen und Verfeinern. Shape ist zum Schärfen von bereits sehr stumpfen Messern. Man könnte also sagen, dass es dem Messer eine "Form" gibt. Schärfen hingegen bringt das Messer wieder auf seine grobe Schneide. Verbessern schärft das Messer dann auf die höchstmögliche Qualität. Das Ein- und Ausschalten sowie der Wechsel zwischen den Programmen erfolgt über eine einzige Taste. Der Schärfer verfügt außerdem über einen Selbstreinigungsmechanismus, der den Stahlstaub aufsaugt.

Zusätzlich zum Schleifer liefert der Hersteller auch einen Keramik-Schleifstab für die manuelle Nachbearbeitung der Messerschneide. Dieser verfügt über zwei verschiedene Körnungen. Grob zum schnellen Schärfen und glatt für den letzten Schliff. Am Griff des Stabes befindet sich die Microforge-Schleiföffnung, die die Messerklinge langanhaltend schützt. So kann die Klinge länger schneiden, ohne an Schärfe zu verlieren.

Hauptvorteile

- Schnelles Schärfen
- Kompakte Größe
- Einfache Handhabung