Der beidseitige Taschen-Schleifstein Taidea T0813C eignet sich zum Schärfen von Messern im Haushalt, wenn es ausschließlich auf die Schärfe ankommt. Der Schleifstein verfügt über zwei Schleifflächen. Die Karbidfläche ist für grobes Schärfen geeignet, wohingegen die keramische Fläche die Schneide final glättet. Die V-förmigen Schleifflächen garantieren nach jedem Schärfvorgang einen konstanten Schleifwinkel. Die zu schärfende Schneide wird durch den Schleifschlitz gezogen, der gesamte Vorgang wird so oft wiederholt, bis die Schneide scharf ist. Die geriffelte Fläche verhindert, dass die Hand vom Griff abrutscht. Der Schleifstein ist für die meisten Messerarten geeignet, mit Ausnahme von Wellenschliffmessern.
Schlüsseleigenschaften des beidseitigen Taschen-Schleifsteins Taidea T0813C
- Karbid- und Keramik-Schleiffläche
- Kleine Abmessungen