Das hohe Qualitätsniveau der für die Lebensmittelindustrie bestimmten Messer von Morakniv erleichtert und beschleunigt zugleich die täglichen Küchenarbeiten. Morakniv Frosts Messer werden sowohl von einzelnen Anwendern als auch von Unternehmen wegen ihrer langen Lebensdauer und Widerstandsfähigkeit geschätzt.
Das Messer 7160 P ist mit einem Polyamidgriff mit texturierter Oberfläche ausgestattet, der einen festen und sicheren Halt bei der Handhabung gewährleistet. Die starre Schneide mit einer Länge von 160 mm wird im Kaltwalzverfahren aus rostfreiem Stahl hergestellt, der anschließend bei -80°C tiefgekühlt gehärtet wird. Dank der hervorragenden Eigenschaften des Stahls lässt sich das Messer leicht schärfen und behält seine Schärfe lange bei. Das Messer ist ideal für die Verarbeitung und Portionierung von Schweine- oder Lammfleisch.
Wesentliche Merkmale des Messers 7160 P
- Polyamidgriff mit texturierter Oberfläche
- Gehärtete rostfreie Schneide
- Widerstandsfähige Klinge