Es handelt sich um einen Schleifstein, der in einem Kunststoffhalter montiert
ist. Er dient auch als Werkzeug zum Einstellen des richtigen Schleifwinkels.
Entweder 15° oder 17°.
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€ 37.5
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- Garantie:
- 24 Monate
- Hersteller:
- Work Sharp
- EAN:
- 662949040327
- Katalogcode:
- 009-031
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Beschreibung des Produktes
Der Work Sharp Wetzstein ist der ideale Helfer, um Ihre Messer immer scharf zu halten. Der Schärfstein ist in einem Kunststoffhalter montiert. Dieser dient auch als Hilfsmittel, um den richtigen Schärfwinkel einzuhalten. In wenigen Sekunden können Sie den 15° oder 17° Winkel einstellen. Drehen Sie einfach die Vorsprünge am oberen und unteren Ende des Steins.
>Der Schleifstein baut auf einer langen Tradition des Schleifens mit Flusssteinen auf. Das sorgt für eine sehr präzise Schneide und bedeutet auch, dass man nach dem Schleifen weniger aufräumen muss. Der Stein hat zwei Seiten mit unterschiedlichen Körnungen. Die Rote Seite hat eine Körnung von 1000 und wird zum Schärfen von leicht stumpfen Messern verwendet. Die Weiße Seite hat eine Körnung von 6000, die perfekt für den letzten Schliff ist.
>Es ist ideal für zum Beispiel japanische Küchenmesser, aber Sie müssen sich keine Sorgen machen, den Stein auch für normale Filetier- oder Taschenmesser zu verwenden. Es ist sehr einfach, damit zu arbeiten. Wählen Sie einfach den Schleifwinkel und setzen Sie die Klinge auf die Spitze. Dann schärfen Sie die gesamte Messerklinge kontinuierlich bis zur Spitze. Mit der anderen Seite des Messers machst du dann in der gleichen Weise weiter.
Packungsinhalt
- Arbeit Scharfer Abziehstein 1000/6000
Videos (1)
Brusný kámen Arbeit Scharfer Abziehstein
Parameter
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