Das hohe Qualitätsniveau der für die Lebensmittelindustrie bestimmten Messer von Morakniv erleichtert und beschleunigt zugleich die täglichen Küchenarbeiten. Morakniv Frosts Messer werden sowohl von einzelnen Anwendern als auch von Unternehmen für ihre lange Lebensdauer und Widerstandsfähigkeit geschätzt.
Das Messer 7151 UG ist mit einem Polyamidgriff mit texturierter Oberfläche ausgestattet, der einen festen und sicheren Halt bei der Handhabung gewährleistet. Die steife Schneide mit einer Länge von 151 mm wird im Kaltwalzverfahren aus rostfreiem Stahl gefertigt, der anschließend bei -80 °C tiefgekühlt gehärtet wird. Dank der hervorragenden Eigenschaften des Stahls lässt sich das Messer leicht schärfen und behält seine Schärfe lange bei. Das Messer ist ideal für die Verarbeitung und das Portionieren von Schweine- oder Lammfleisch.
Schlüsseleigenschaften des Messers 7151 UG
- Polyamidgriff mit texturierter Oberfläche
- Gehärtete rostfreie Schneide
- Widerstandsfähige Klinge