Brousek Lansky C-Sharp ist nach dem beliebten Modell QuadSharp gefertigt. Mit einem wesentlichen Unterschied – es handelt sich um einen Keramikschärfer. Es ist ein multifunktionaler Schärfer, mit dem Sie gleich 4 verschiedene Schleifwinkel nutzen können. Er eignet sich zum Beispiel zum Schärfen von glatten, Wellenschliff- sowie Filetklingen.
Der Winkel 17° ist ideal für Rasiermesser oder Filetiermesser mit extrem scharfer Schneide, den Winkel 20° nutzen Sie wiederum zum Schärfen von Messern mit sehr hochwertigen Klingen (Küchenmesser und speziell Tranchiermesser), der Winkel 25° wird für Alltagsmesser empfohlen, bei denen eine widerstandsfähige und gleichzeitig scharfe Klinge erforderlich ist (Jagd- und Outdoormesser), und den Winkel 30° benötigen Sie für Heavy-Duty-Werkzeuge (Messer zum Schneiden von Teppichen oder Karton).
Die Ziehschärfer haben eine Körnung von 600 Grit und dienen somit zum feinen Schleifen und Nachschärfen von Messern mit glatter Schneide. Zusätzlich finden Sie am C-Sharp Schärfer auch einen keramischen Schleifstein mit einer Körnung von 800 Grit, der sich zum Schärfen und Polieren von glatten, aber auch von Wellenschliffklingen eignet.
Hauptvorteile
• 4 verschiedene Schleifwinkel
• Schleifstein
• Keramikschärfer